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 Concours n°2 ( La galette au sucre )

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danbabs
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MessageSujet: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Mar 10 Avr 2007 - 17:02

Bonjour à tous,

Voici le deuxiéme concours, ozgor a remporter le concours n°1, est comme nous avons dit plus haut c'est au vainqueur de mettre la recette du concours prochain.

Voici la recette que ozgor a choisi :

La galette au sucre:

Citation :
Pour 6 personnes :
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 3 oeufs moyens
- 20 cl de crème fraîche allégée
- 1 sachet de levure

garniture
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g d amandes effilées

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Difficulté : Facile

1/ Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) pendant la préparation.

2/ Battre les oeufs, rajouter la crème, la farine, la levure, le sucre. Rajouter selon votre goût un zeste de citron, de l'arôme vanillé, de la fleur d'oranger...

3/ Beurrer un moule rond et y verser la pâte. Avant de mettre au four, rajouter sur le dessus de la pâte des fines lamelles de beurre, les amandes effilées, et le sucre vanillé.

4/ Laissez cuire pendant 20-25 minutes en surveillant avec un couteau à lame fine la cuisson de la pâte.

Le concours est ouvert jusqu'au 6 mai.

Bonne chance et que le meilleur gagne .....
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nathalie
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Jeu 12 Avr 2007 - 17:30

Elle a l'air sympa cette recette! je vais m'y atteler pour le concours! :geek:
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babou
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Ven 13 Avr 2007 - 9:23

oui c'est une super recette alors tous au fourneaux

gros bisous et vivement les photos

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nathalie
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Mar 24 Avr 2007 - 23:47

Bonsoir!

Voici ma participation au concours!

C'est une bonne recette que ma petite famille a bien apprécié.

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babou
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Mer 25 Avr 2007 - 14:04

merci nath pour ta participation je vais la faire demain

gros bisous

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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Mer 25 Avr 2007 - 18:34

Bonjour nathalie,

affraid affraid affraid elle est super belle ta galette !!!!!!

On va avoir du pain sur la planche lol! lol! lol!

Bye bonne recette.
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nathalie
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Mer 25 Avr 2007 - 22:27

Merci! On s'est bien régalé! encore aujourd'hui elle est trés bonne! :geek:
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ozgor
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Sam 28 Avr 2007 - 10:03

salut a tous
désolé mais je n'ai pas trop le temps de venir en ce moment .
ta galette a l'air vraiment délicieuse nathalie.
ca va etre dur de faire mieux je crois.
@++ :flower:
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danbabs
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Sam 5 Mai 2007 - 12:11

Salut à tous,

Le concours est reporter au 13 mai, alors profiter en pour faire des galettes lol! lol! lol!

Bon weekend

Bye
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babou
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Lun 7 Mai 2007 - 13:55

je l'as fait cette apres midi

je mettrais les photos cette apres midi ou ce soir gros bisous
et on attend les autres membres pour le coucours

bisous

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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Mer 9 Mai 2007 - 12:08

J'ai hate de voir ta photo Babou!

Je vous conseille vraiment cette recette! Elle a eu un franc succès à la maison, ils m'en réclament tous un autre!!! :geek:
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babou
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Mer 9 Mai 2007 - 15:17

bonjour ,




voici ma galette , elle est bcp moin belle que celle de nath pendant la cuisson les amandes effilées sont parties dedans lol! lol! lol!

alors j'en ai remis un peu dessus pour la photo

ici ils sont adores j'avais mis de la fleur d'oranger dedans
merci pour cette recette

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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Mer 9 Mai 2007 - 16:10

Coucou Babou!
Elle est bien jolie ta galette et si vous vous etes régalés c'est le principal! :geek:

J'avais mis de l'extrait de vanille, ça faisait trés bon aussi.
C'est sympa de changer d'arome, une prochaine fois j'essayerai aussi la fleur d'oranger.
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danbabs
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   Sam 12 Mai 2007 - 12:15

Salut à tous,

ATTENTION: il ne reste plus que deux jour alors tous a vos fourneaux lol!

Moi je crois que je vais la faire cette après midi.

bye bon week end
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MessageSujet: Re: Concours n°2 ( La galette au sucre )   

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