Concours n°2 ( La galette au sucre )

Bonjour à tous,

Voici le deuxiéme concours, ozgor a remporter le concours n°1, est comme nous avons dit plus haut c'est au vainqueur de mettre la recette du concours prochain.

Voici la recette que ozgor a choisi :

La galette au sucre:

Citation :

Pour 6 personnes :
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 3 oeufs moyens
- 20 cl de crème fraîche allégée
- 1 sachet de levure

garniture
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g d amandes effilées

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Difficulté : Facile

1/ Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) pendant la préparation.

2/ Battre les oeufs, rajouter la crème, la farine, la levure, le sucre. Rajouter selon votre goût un zeste de citron, de l'arôme vanillé, de la fleur d'oranger...

3/ Beurrer un moule rond et y verser la pâte. Avant de mettre au four, rajouter sur le dessus de la pâte des fines lamelles de beurre, les amandes effilées, et le sucre vanillé.

4/ Laissez cuire pendant 20-25 minutes en surveillant avec un couteau à lame fine la cuisson de la pâte.

Le concours est ouvert jusqu'au 6 mai.

Bonne chance et que le meilleur gagne .....

Elle a l'air sympa cette recette! je vais m'y atteler pour le concours! :geek:

oui c'est une super recette alors tous au fourneaux

gros bisous et vivement les photos

Bonsoir!

Voici ma participation au concours!

C'est une bonne recette que ma petite famille a bien apprécié.

merci nath pour ta participation je vais la faire demain

gros bisous

Bonjour nathalie,

elle est super belle ta galette !!!!!!

On va avoir du pain sur la planche

Bye bonne recette.

Merci! On s'est bien régalé! encore aujourd'hui elle est trés bonne! :geek:

salut a tous
désolé mais je n'ai pas trop le temps de venir en ce moment .
ta galette a l'air vraiment délicieuse nathalie.
ca va etre dur de faire mieux je crois.
@++ :flower:

Salut à tous,

Le concours est reporter au 13 mai, alors profiter en pour faire des galettes

Bon weekend

Bye

je l'as fait cette apres midi

je mettrais les photos cette apres midi ou ce soir gros bisous
et on attend les autres membres pour le coucours

bisous

J'ai hate de voir ta photo Babou!

Je vous conseille vraiment cette recette! Elle a eu un franc succès à la maison, ils m'en réclament tous un autre!!! :geek:

bonjour ,




voici ma galette , elle est bcp moin belle que celle de nath pendant la cuisson les amandes effilées sont parties dedans

alors j'en ai remis un peu dessus pour la photo

ici ils sont adores j'avais mis de la fleur d'oranger dedans
merci pour cette recette

Coucou Babou!
Elle est bien jolie ta galette et si vous vous etes régalés c'est le principal! :geek:

J'avais mis de l'extrait de vanille, ça faisait trés bon aussi.
C'est sympa de changer d'arome, une prochaine fois j'essayerai aussi la fleur d'oranger.

Salut à tous,

ATTENTION: il ne reste plus que deux jour alors tous a vos fourneaux

Moi je crois que je vais la faire cette après midi.

bye bon week end